Krewetki Black Tiger P&D 8/12 IQF ASIAN CHOICE 700g /1000g

KREWETKI 80% (Penaeus monodon), woda, sól, regulator kwasowości: E330, E331, E332.

Skorupiaki (krewetka Penaeus monodon), które mogą powodować reakcje alergiczne u osób wrażliwych.

• Energia: 241 kJ / 57 kcal

• Tłuszcze: 0,3 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0,1 g

• Węglowodany: 0 g

  • w tym cukry : 0 g

• Białko: 13,5 g

• Sól: 1,8 g

Przed gotowaniem rozmroź krewetki w lodówce lub pod zimną bieżącą wodą. Po rozmrożeniu delikatnie osusz je ręcznikiem papierowym.

Wystarczy krótko gotować – 2–4 minuty na patelni, grillu lub wrzącej wodzie, aby uzyskać różowy kolor i twardszą konsystencję.

Nadaje się do smażenia z czosnkiem i oliwą, w daniach z woka, zupach, makaronach i sałatkach. Nie należy ich przesmażać, aby zachowały soczystość i delikatność.

Aby uzyskać najlepszy smak, zamarynuj krewetki krótko (10–20 minut) w oliwie z oliwek, czosnku i soku z cytryny lub sosie sojowym.

Podczas przygotowywania krewetek należy je gotować tylko przez krótki czas – zbyt długo gotowane krewetki mogą stać się twarde i stracić soczystość.

Świetnie komponują się z ryżem, makaronem, warzywami lub pikantnymi daniami kuchni azjatyckiej. Świetnie smakują również na grillu lub w letnich sałatkach.