Mata Kimchi Cut JONGGA 500 g
- Nadaje się do: bibimbap, kimchi jjigae, smażonego ryżu kimchi, ramenu, grillowanego mięsa i koreańskiego BBQ.
- Profil smakowy: pikantny, świeży, kwaśny i wyraźnie umami.
⚠️ Ważna informacja dotycząca produktów fermentowanych
Kimchi to produkt fermentowany na żywo. Podczas naturalnej fermentacji wydzielają się gazy, dlatego opakowanie może być lekko wzdęte. Nie jest to wada produktu ani oznaka zepsucia, lecz naturalny proces fermentacji.
Po otrzymaniu przesyłki zalecamy natychmiastowe przechowywanie produktu w lodówce w temperaturze 0–5°C . Pozostawienie w temperaturze pokojowej spowoduje szybszy przebieg fermentacji, co może prowadzić do dalszego pęcznienia opakowania i intensywniejszego, kwaśnego smaku.
Po dostarczeniu do punktu odbioru zalecamy jak najszybszy odbiór przesyłki. Składając zamówienie, klient przyjmuje do wiadomości, że jest to produkt fermentowany, chłodzony i że opóźnienie w odbiorze lub niewłaściwe przechowywanie może wpłynąć na jego smak, konsystencję i wygląd.
Produkt zawiera woreczek pochłaniający wilgoć, który nie jest przeznaczony do spożycia.
- 🇰🇷 Oryginalne kimchi z Korei Południowej
- 🥬 Produkt fermentowany tradycyjnie
- 🌶️ Bogaty, pikantny i umami smak
- 🥢 Gotowe do natychmiastowego podania
- 🍜 Idealne do zup, ryżu, makaronu i jako dodatek
- 👨🍳 Popularny zarówno w kuchniach domowych, jak i profesjonalnych
Kapusta pekińska, żółta rzodkiew, czerwona papryka w proszku, pasta ryżowa (skrobia ryżowa, woda), syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, sól, czosnek, szczypiorek, cebula, por, fermentowany sos anchois ( anchois, sól), cebula, fermentowany sos krewetkowy (krewetki, sól), bakterie kwasu mlekowego, imbir.
Alergeny: anchois, krewetki.
Produkt zawiera woreczek z absorbentem wilgoci, którego nie należy spożywać!
Wartości odżywcze/100g produktu: Energia 150 kJ/ 35 kcal, tłuszcze 0,1 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0 g, węglowodany 7,2 g w tym cukier 1,5g, białko 2,1 g, sól 1,8 g.
Kimchi można podawać od razu po otwarciu jako dodatek lub wykorzystywać do przygotowywania tradycyjnych koreańskich potraw.
- 🥢 jako dodatek do grillowanego mięsa
- 🍚 do smażonego ryżu kimchi
- 🍲 do Kimchi Jjigae
- 🍜 do ramenu i zup z makaronem
- 🥟 do azjatyckich pierogów lub naleśników
👨🍳 Wskazówka od Foodland
Kimchi najlepiej smakuje dobrze schłodzone. Młodsze kimchi doskonale nadaje się do spożycia na zimno, natomiast dłużej fermentowane ma intensywniejszy smak i świetnie sprawdza się podczas gotowania.
Do autentycznych dań kuchni koreańskiej polecamy koreańską pastę chili Gochujang, sosy sojowe, ryż lub koreańskie zupy instant.
💡 Inspiracje znajdziesz w zakładce Przepisy.



















Twoja ocena
Dodaj odpowiedź na komentarz: