Kategorie
 
 
 
 
 
 

Suszony czarny grzyb MOUTAINS 50g

Parametry
Marka : MOUTAINS
Energia 264g 13,20%
Waga netto : 50g
Tłuszcze 1,5 g 2,14%
Nasycone kwasy tłuszczowe 0g 0%
Składowanie : przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Węglowodany 66g 25,38%
Minimalna data trwałości : przed datą podaną na opakowaniu.
Cukry 0g 0%
Białka 12g 24%
Importer do UE : ASIA EXPRESS FOOD Kilbystraat 1, 8263 Cj Kampen, Holandia
Sól 0g 0%
Kraj pochodzenia : Chiny
Wartości odżywcze : /100g
0 / 5 (0 oceny)
Chińskie suszone czarne grzyby Judaszowe ucho MOUNTAINS 50g są popularnym składnikiem kuchni azjatyckiej. Grzyby te charakteryzują się delikatną teksturą i neutralnym smakiem, idealnym do zup, dań z woka i sałatek. Łatwe do rehydratacji dla szybkiego i autentycznego przygotowania.
Producent:ASIA EXPRESS
EAN: 3379149002860
Wybierz wariant:
Dostępność od
W magazynie (Opakowanie: 1 sztuka): 115
Termin dostawy: W magazynie
14 zł Opakowanie: 1 sztuka: 14 zł 280 zł/Kg
Przez zakupienie tego produktu uzyskasz kredyt w wysokości 14 punktów.

✔ Nadaje się do

  • 🇨🇳 Autentyczne azjatyckie smażone warzywa – po namoczeniu i pokrojeniu idealnie nadają się do woka, gdzie nadają potrawie typową, przyjemnie chrupiącą konsystencję
  • 🥣 Tradycyjne zupy i buliony ramen – niezbędny składnik chińskiej zupy ostro-kwaśnej, wietnamskiej zupy Sup Mang Tay lub gęstych bulionów z makaronem
  • 🍖 Farsz do roladek i pierogów - drobno posiekany, doskonale wzbogaci nadzienie do chrupiących sajgonek (Nem Ran) lub gotowanych na parze pierogów Bao
  • 🥗 Egzotyczne sałatki – idealne na zimne chińskie sałatki z kolendrą, czosnkiem, chili i olejem sezamowym
  • 📦 Doskonała wydajność i łatwość przechowywania – suszone grzyby po namoczeniu w wodzie zwiększają swoją objętość kilkukrotnie, mają długi termin przydatności do spożycia i nadają się do użytku domowego nawet w wymagających placówkach gastronomicznych (HORECA)



  • Charakterystyka: Łagodny smak i chrupiąca, galaretowata konsystencja po namoczeniu.
  • Zastosowanie: Tradycyjny azjatycki składnik (czarny grzyb).
  • Wartości odżywcze: Bogate w błonnik i minerały: wapń, potas, magnez, fosfor, sód.
  • Dieta: Naturalnie beztłuszczowa, odpowiednia dla wegan i wegetarian
💡 Korzyści

100% suszone czarne grzyby - ucho Judasza

🥣 Składniki

Bez alergenów

 

⚠️ Alergeny
  • Energia: 1107 kJ / 264 kcal
  • Tłuszcze: 1,5 g
    – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
  • Węglowodany: 66 g
    – w tym cukry: 0 g
  • Białko: 12 g
  • Sól: 0 g
🥗 Wartości odżywcze
  • Nawodnienie: Moczyć w ciepłej wodzie przez 10–30 minut
  • Przygotowanie: Opłucz i usuń twarde łodygi
  • Gotowanie: w zupach, sosach, daniach smażonych na patelni, risotto lub jako dodatek
  • Sałatki: Po ugotowaniu nadaje się również do sałatek warzywnych
👨‍🍳 Sposób użycia

🍄 Najczęściej kupowane razem

Do suszonych grzybów mun (czarnych) klienci najchętniej dorzucają do koszyka te 3 produkty, aby przygotować tradycyjne azjatyckie specjały:

  • Sosy sojowe – grzyby znane jako ucho bzowe nie mają własnego wyraźnego smaku, ale doskonale absorbują słoną nutę umami prawdziwego sosu sojowego
  • Sosy chili – dla miłośników pikantnych dań oraz do uzyskania zbalansowanej ostrości w chińskiej zupie ostro-kwaśnej
  • Wszystkie rodzaje ryżu – ryż jaśminowy lub basmati premium jako nieodłączny dodatek do smażonych mieszanek mięsno-warzywnych z chrupkimi grzybami

💡 Wskazówka Foodland: Jeśli planujesz zrobić sajgonki (jarné závitky), po namoczeniu posiekaj grzyby na drobne kawałki razem z makaronem szklanym i mielonym mięsem. Jeśli dodajesz je do zupy ostro-kwaśnej, pokrój je w cienkie paski wraz z pędami bambusa, aby danie na każdej łyżce miało odpowiednią, restauracyjną teksturę!

💡 Porady

Twoja ocena

...

Dodaj odpowiedź na komentarz:

... Anuluj
 
Polecane produkty
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Pełna (Desktop) wersja