Suszony czarny grzyb MOUTAINS 50g
Parametry
Marka
:
MOUTAINS
Energia
264g
13,20%
Waga netto
:
50g
Tłuszcze
1,5 g
2,14%
Nasycone kwasy tłuszczowe
0g
0%
Składowanie
:
przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Węglowodany
66g
25,38%
Minimalna data trwałości
:
przed datą podaną na opakowaniu.
Cukry
0g
0%
Białka
12g
24%
Importer do UE
:
ASIA EXPRESS FOOD Kilbystraat 1, 8263 Cj Kampen, Holandia
Sól
0g
0%
Kraj pochodzenia
:
Chiny
Wartości odżywcze
:
/100g
Chińskie suszone czarne grzyby Judaszowe ucho MOUNTAINS 50g są popularnym składnikiem kuchni azjatyckiej. Grzyby te charakteryzują się delikatną teksturą i neutralnym smakiem, idealnym do zup, dań z woka i sałatek. Łatwe do rehydratacji dla szybkiego i autentycznego przygotowania.
Producent:ASIA EXPRESS
EAN:
3379149002860
Wybierz wariant:
Dostępność od
W magazynie (Opakowanie: 1 sztuka): 115
Termin dostawy: W magazynie
14 zł
Opakowanie: 1 sztuka: 14 zł
280 zł/Kg
Przez zakupienie tego produktu uzyskasz kredyt w wysokości 14 punktów.
✔ Nadaje się do
- 🇨🇳 Autentyczne azjatyckie smażone warzywa – po namoczeniu i pokrojeniu idealnie nadają się do woka, gdzie nadają potrawie typową, przyjemnie chrupiącą konsystencję
- 🥣 Tradycyjne zupy i buliony ramen – niezbędny składnik chińskiej zupy ostro-kwaśnej, wietnamskiej zupy Sup Mang Tay lub gęstych bulionów z makaronem
- 🍖 Farsz do roladek i pierogów - drobno posiekany, doskonale wzbogaci nadzienie do chrupiących sajgonek (Nem Ran) lub gotowanych na parze pierogów Bao
- 🥗 Egzotyczne sałatki – idealne na zimne chińskie sałatki z kolendrą, czosnkiem, chili i olejem sezamowym
- 📦 Doskonała wydajność i łatwość przechowywania – suszone grzyby po namoczeniu w wodzie zwiększają swoją objętość kilkukrotnie, mają długi termin przydatności do spożycia i nadają się do użytku domowego nawet w wymagających placówkach gastronomicznych (HORECA)
- Charakterystyka: Łagodny smak i chrupiąca, galaretowata konsystencja po namoczeniu.
- Zastosowanie: Tradycyjny azjatycki składnik (czarny grzyb).
- Wartości odżywcze: Bogate w błonnik i minerały: wapń, potas, magnez, fosfor, sód.
- Dieta: Naturalnie beztłuszczowa, odpowiednia dla wegan i wegetarian
100% suszone czarne grzyby - ucho Judasza
Bez alergenów
- Energia: 1107 kJ / 264 kcal
- Tłuszcze: 1,5 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g - Węglowodany: 66 g
– w tym cukry: 0 g - Białko: 12 g
- Sól: 0 g
- Nawodnienie: Moczyć w ciepłej wodzie przez 10–30 minut
- Przygotowanie: Opłucz i usuń twarde łodygi
- Gotowanie: w zupach, sosach, daniach smażonych na patelni, risotto lub jako dodatek
- Sałatki: Po ugotowaniu nadaje się również do sałatek warzywnych
🍄 Najczęściej kupowane razem
Do suszonych grzybów mun (czarnych) klienci najchętniej dorzucają do koszyka te 3 produkty, aby przygotować tradycyjne azjatyckie specjały:
- Sosy sojowe – grzyby znane jako ucho bzowe nie mają własnego wyraźnego smaku, ale doskonale absorbują słoną nutę umami prawdziwego sosu sojowego
- Sosy chili – dla miłośników pikantnych dań oraz do uzyskania zbalansowanej ostrości w chińskiej zupie ostro-kwaśnej
- Wszystkie rodzaje ryżu – ryż jaśminowy lub basmati premium jako nieodłączny dodatek do smażonych mieszanek mięsno-warzywnych z chrupkimi grzybami
💡 Wskazówka Foodland: Jeśli planujesz zrobić sajgonki (jarné závitky), po namoczeniu posiekaj grzyby na drobne kawałki razem z makaronem szklanym i mielonym mięsem. Jeśli dodajesz je do zupy ostro-kwaśnej, pokrój je w cienkie paski wraz z pędami bambusa, aby danie na każdej łyżce miało odpowiednią, restauracyjną teksturę!
Polecane produkty



















Twoja ocena
Dodaj odpowiedź na komentarz: