Kategorie
 
 
 
 
 
 

Dashinomoto bonito proszek rybny dla Dashi 1kg

Dashinomoto bonito proszek rybny dla  Dashi 1kg
powiększyć obrazek
Nasza wskazówka
Oszczędzisz:- 21 %
Dashinomoto bonito proszek rybny dla  Dashi 1kg
Dashinomoto bonito proszek rybny dla  Dashi 1kg
Dashinomoto bonito proszek rybny dla  Dashi 1kg
 
Parametry
Marka : YAMAKI
Energia 230 kcal 11,50%
Waga netto : 1000g
Tłuszcze 0,5 g 0,71%
Nasycone kwasy tłuszczowe 0,1 g 0,50%
Składowanie : przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Węglowodany 35 gr 13,46%
Minimalna data trwałości : przed datą podaną na opakowaniu.
Cukry 26 gr 28,89%
Białka 21 gr 42%
Importer do UE : PAN ASIA Handels GmbH, Landstrasse 38, A-2464 Göttlesbrunn, Austria
Sól 43,2 g 720%
Kraj pochodzenia : Japonia
Wartości odżywcze : /100g
0 / 5 (0 oceny)
Rosół Dashinomoto Bonito 1 kg – proszek rybny z tuńczyka katsuobushi do szybkiego przygotowania bulionu Dashi. Tradycyjny składnik kuchni japońskiej o bogatym smaku umami, idealny do zup, makaronów, sosów i gulaszy.
EAN: 4903065064009
Wybierz wariant:
Dostępność od
W magazynie (Opakowanie: 1 sztuka): 28
Termin dostawy: W magazynie
92 zł Opakowanie: 1 sztuka: 73 zł 73 zł/Kg
Przez zakupienie tego produktu uzyskasz kredyt w wysokości 73 punktów.

✔ Nadaje się do

  • 🍜 szybkie przygotowanie tradycyjnego japońskiego bulionu dashi (główny składnik zupy Miso, Ramen lub Udon)
  • 🔥 Przyprawianie koreańskich zup, gulaszy (Jjigae) i mieszanek mięsnych bulionem wołowym Dasida
  • 🍱 przygotowywanie oryginalnych japońskich sosów do makaronu (np. Tsuyu do makaronu Soba lub Tempura)
  • 🍳 wzbogacenie smaku omletów jajecznych dashi (Tamagoyaki), misek ryżowych (Donburi) i japońskich naleśników na słono (Okonomiyaki)
  • 🧂 Uniwersalne dodawanie głębokiego smaku umami owoców morza lub mięsa do dowolnych azjatyckich sosów i marynat



  • Szybkie przygotowanie: Pozwala na przygotowanie bulionu Dashi bez konieczności długiego gotowania tradycyjnych składników (katsuobushi i kombu).
  • Intensywny smak: Bogaty aromat umami z tuńczyka katsuobushi.
  • Duże opakowanie: 1 kg (35,3 uncji) – nadaje się zarówno do użytku domowego, jak i gastronomicznego.
💡 Korzyści

Glukoza, sól, wzmacniacze smaku (E621, E635), cukier, bonito, ekstrakt z tuńczyka Katsuobushi (bonito) i dodatkowe składniki, które nadają niepowtarzalny smak umami , typowy dla kuchni japońskiej.

🥣 Składniki

Ryba

⚠️ Alergeny
  • Energia: 976 kJ / 230 kcal
  • Tłuszcze: 0,5 g
    - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
  • Węglowodany: 35 g
    - w tym cukry: 26 g
  • Białko: 21 g
  • Sól: 43,2 g
🥗 Wartości odżywcze
  • Zupa miso: Wymieszaj 5 g Dashinomoto w 500 ml gorącej wody, dodaj pastę miso i tofu.
  • Makaron udon lub soba: Rozpuść 10 g makaronu dashinomoto w 1 litrze wody, dodaj sos sojowy i mirin, aby uzyskać autentyczny smak.
  • Sos tempura (Tentsuyu): Wymieszaj 5 g Dashinomoto z 200 ml wody, dodaj sos sojowy i mirin.
  • Chawanmushi (jajka na parze): Wymieszaj 5 g Dashinomoto w 500 ml wody i użyj jako bazy do jajek na parze.
👨‍🍳 Sposób użycia

🍜 Najczęściej kupowane razem

Do baz bulionowych Dashi i Dasida klienci najczęściej dokupują te sprawdzone azjatyckie składniki:

  • Wodorosty – glony Wakame wraz z proszkiem Dashi i pastą Miso stanowią nieodłączny element każdej miski prawdziwej zupy Miso.
  • Japońskie zupy błyskawiczne – idealne do szybkiego łączenia lub jako błyskawiczna pomoc, gdy chcesz wzbogacić gotową bazę o dodatkową porcję smaku dashi.
  • Sosy sojowe – wysokiej jakości japoński sos sojowy i bulion Dashi tworzą razem podstawę większości tradycyjnych japońskich sosów i dipów.
  • Makarony azjatyckie – pszenny Udon, gryczany Soba lub makaron Ramen, dla których Dashi czy bulion wołowy jest najlepszą, głęboką bazą.
  • Artykuły kuchenne – tradycyjne, głębokie azjatyckie miski do ramenu, pałeczki oraz chochelki do serwowania gorących zup.

💡 Wskazówka Foodland: Proszek Dashi (Bonito) jest bardzo skoncentrowany i szybko się rozpuszcza. Wystarczy wsypać go bezpośrednio do gorącej wody, aby w kilka sekund uzyskać czysty bulion z charakterystyczną, dymno-rybną nutą.

💡 Porady

Twoja ocena

...

Dodaj odpowiedź na komentarz:

... Anuluj
 
Polecane produkty
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Pełna (Desktop) wersja