Pędy bambusa w solance COCK BRAND 454 g

Bambus w kuchni azjatyckiej uważany jest za egzotycznego bohatera. Jest to jeden z najpopularniejszych surowców. Roślina ta wyróżnia się nie tylko szybkim wzrostem, ale także wysoką zawartością korzystnych dla zdrowia substancji, oprócz kwasu krzemowego, który ma działanie przeciwastmatyczne, zawiera również witaminy C i B w mniejszym stopniu.

W kulinarnych przysmakach używane są tylko młode pędy, które są miękkie i słodkie. Te plastry bambusa w słodkiej solance są używane jako dodatek do kompotów do azjatyckich specjałów, a także w mieszankach warzywnych do gotowania.

Skład: pędy bambusa, woda, sól, kwas cytrynowy (e330), konserwant (E211), benzoesan sodu (E330).

Wartości odżywcze /100g produktu: energia 82kJ/20 kcal, tłuszcze 0,2g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0g, węglowodany 1g, w tym cukry 0g, białko 2g, sól 0,3g.