Kategorie
 
 
 
 
 
 

Bulion Dashi Bonito SHIMAYA 40 g

Parametry
Marka : SHIMAYA
Energia 169 kcal 8,45%
Waga netto : 40g
Tłuszcze 0,3 g 0,43%
Nasycone kwasy tłuszczowe 0 gr 0%
Składowanie : przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, szczelnie zamknąć po otwarciu i przechowywać w chłodnym miejscu.
Węglowodany 13 gr 5%
Minimalna data trwałości : przed datą podaną na opakowaniu.
Cukry 0 gr 0%
Białka 29 gr 58%
Importer do UE : ASIA EXPRESS FOOD Kilbystraat 1, 8263 Cj Kampen, Holandia
Sól 60,8 g 1,013,33%
Kraj pochodzenia : Japonia
Wartości odżywcze : /100g
0 / 5 (0 oceny)
Baza japońskiej zupy rybnej Dashi od Shimaya - Tradycja od 1964 roku. Dashi to bulion rybny instant, który jest używany jako baza rybna do zupy miso i innych potraw. Opakowanie zawiera 8 saszetek po 5 gramów każda. Jedna torebka wystarcza na 400 ml wywaru rybnego.
Producent:SHIMAYA
EAN: 4901740115237
Wybierz wariant:
Dostępność od
W magazynie (Opakowanie: 1 sztuka): 39
Termin dostawy: W magazynie
Opakowanie: 1 sztuka: 9 zł 225 zł/Kg
Przez zakupienie tego produktu uzyskasz kredyt w wysokości 9 punktów.

✔ Nadaje się do

  • 🍜 szybkie przygotowanie tradycyjnego japońskiego bulionu dashi (główny składnik zupy Miso, Ramen lub Udon)
  • 🔥 Przyprawianie koreańskich zup, gulaszy (Jjigae) i mieszanek mięsnych bulionem wołowym Dasida
  • 🍱 przygotowywanie oryginalnych japońskich sosów do makaronu (np. Tsuyu do makaronu Soba lub Tempura)
  • 🍳 wzbogacenie smaku omletów jajecznych dashi (Tamagoyaki), misek ryżowych (Donburi) i japońskich naleśników na słono (Okonomiyaki)
  • 🧂 Uniwersalne dodawanie głębokiego smaku umami owoców morza lub mięsa do dowolnych azjatyckich sosów i marynat



  • 🐟 Nadaje potrawom autentyczny rybi smak i bogaty aromat umami.
  • ⏱️ Ułatwia szybkie przygotowywanie tradycyjnych japońskich zup i sosów.
  • 🥢 Nadaje się do kuchni domowych i profesjonalnych.
  • 💚 Zwiększa zawartość białka w posiłkach.
💡 Korzyści

Glukoza (skrobia kukurydziana), regulator kwasowości E621, sól, suszony bonito (ryba), ekstrakt z bonito (<10%), wzmacniacz smaku E631, guanylan sodu, ekstrakt drożdżowy.

 

🥣 Składniki

Zawiera ryby. Może zawierać śladowe ilości soi i pszenicy.

 

⚠️ Alergeny
  • Energia: 718 kJ / 169 kcal
  • Tłuszcze: 0,3 g
    – w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
  • Węglowodany: 13 g
    – w tym cukry: 0 g
  • Białko: 29 g
  • Sól: 60,8 g
🥗 Wartości odżywcze
  • Zupa miso (4-5 porcji): 1 torebka Dashi, 4-5 szklanek wody i 4 łyżki pasty miso.
  • Zupa z makaronem (3 porcje): 2 saszetki Dashi, 5 szklanek wody i sos sojowy.
  • Sosy i risotto: Dodaj 1 saszetkę, aby nadać smak sosom lub risotto.
👨‍🍳 Sposób użycia

🍜 Najczęściej kupowane razem

Do baz bulionowych Dashi i Dasida klienci najczęściej dokupują te sprawdzone azjatyckie składniki:

  • Wodorosty – glony Wakame wraz z proszkiem Dashi i pastą Miso stanowią nieodłączny element każdej miski prawdziwej zupy Miso.
  • Japońskie zupy błyskawiczne – idealne do szybkiego łączenia lub jako błyskawiczna pomoc, gdy chcesz wzbogacić gotową bazę o dodatkową porcję smaku dashi.
  • Sosy sojowe – wysokiej jakości japoński sos sojowy i bulion Dashi tworzą razem podstawę większości tradycyjnych japońskich sosów i dipów.
  • Makarony azjatyckie – pszenny Udon, gryczany Soba lub makaron Ramen, dla których Dashi czy bulion wołowy jest najlepszą, głęboką bazą.
  • Artykuły kuchenne – tradycyjne, głębokie azjatyckie miski do ramenu, pałeczki oraz chochelki do serwowania gorących zup.

💡 Wskazówka Foodland: Proszek Dashi (Bonito) jest bardzo skoncentrowany i szybko się rozpuszcza. Wystarczy wsypać go bezpośrednio do gorącej wody, aby w kilka sekund uzyskać czysty bulion z charakterystyczną, dymno-rybną nutą.

💡 Porady

Twoja ocena

...

Dodaj odpowiedź na komentarz:

... Anuluj
 
Polecane produkty
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Pełna (Desktop) wersja