Ostra i pikantna mąka do smażonego kurczaka LOBO 150g

• Pikantna mieszanka panierki do smażonego kurczaka - autentyczny tajski przepis
• Na 1 kg kurczaka – opakowanie wystarcza na całą porcję
• Bez glutaminianu sodu i konserwantów
• Doskonały do chrupiących i soczystych kawałków kurczaka

Mieszanka posypkowa: mąka (mąka pszenna, ryżowa), skrobia kukurydziana, przyprawy (czarny pieprz, chili), proszek do pieczenia (E450, E500), hydrolizowane białko roślinne (soja, kukurydza, pszenica, kiszonka, olej słonecznikowy, syrop glukozowy, barwnik (E150d), maltodekstryna, sól, ekstrakt drożdżowy, regulator kwasowości (E330)), aromat.
Marynata: mąka pszenna, przyprawy (chili, cebula), sól, cukier, modyfikowana skrobia z tapioki (zawiera olej perilla, emulgator E471), hydrolizowane białko roślinne (soja, kukurydza, pszenica, kiszonka, olej słonecznikowy, syrop glukozowy, barwnik (E150d), maltodekstryna, sól, ekstrakt drożdżowy, regulator kwasowości (E330)), proszek do pieczenia (E450, E500), aromat.

Zawiera pszenicę i soję .

• Wartość energetyczna: 1493 kJ / 352 kcal
• Tłuszcze: 1,9 g
  - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 74 g
  - w tym cukry: 3,9 g
• Białko: 8,1 g
• Sól: 6,7 g

1. Wyjmij marynatę z opakowania i wymieszaj jej zawartość z 60 ml wody.
2. Obtocz 1 kg kurczaka w marynacie i odstaw na 2–3 godziny (najlepiej na całą noc w lodówce).
3. Otwórz opakowanie z mieszanką mąki – obtocz w niej kawałki mięsa i dokładnie dociśnij, aby po usmażeniu uformować chipsy.
4. Smażyć na oleju roślinnym na średnim ogniu, aż do uzyskania złotego koloru – około 12 minut w przypadku większych kawałków, 7 minut w przypadku mniejszych.
5. Wskazówka: Możesz również używać frytkownicy powietrznej bez oleju.