Uzdrawiająca moc jedzenia według pięciu elementów zdrowia

1. element DREWO – wątroba, pęcherzyk żółciowy, tkanki

• wzmacniające produkty spożywcze – orkisz, pszenica, żyto, mung, soja
• warzywa – kiszona kapusta, brokuły, zielona sałata, jarmuż, a także brukselka
• obróbka cieplna – parowanie
• smak i kolor – bardziej kwaśny; zielony

2. element OHEŇ – serce, jelito cienkie, naczynia

• wzmacniające produkty spożywcze – kasza gryczana w połączeniu z kukurydzą, czerwona soczewica
• warzywa – buraki, kapusta chińska, marchew, pasternak
• obróbka cieplna – suche prażenie
• smak i kolor – delikatnie gorzki; czerwony

3. element ZEM – żołądek, trzustka, śledziona, mięśnie

• wzmacniające produkty spożywcze – proso, owies, żółty groch
• warzywa – dynia hokkaido, kapusta, cebula, kalafior
• obróbka cieplna – krótsze gotowanie do 10 minut
• smak i kolor – słodki; żółty

4. element KOV – płuca, jelito grube, skóra

• wzmacniające produkty spożywcze – ryż naturalny, jęczmień, biała fasola
• warzywa – seler, pietruszka, daikon (biała rzodkiew), kalarepa, czosnek, zielona cebulka
• obróbka cieplna – dłuższe gotowanie powyżej 10 minut
• smak i kolor – pikantny; od bladego niebieskiego do białego

5. element VODA – nerki, pęcherz moczowy, kości

• wzmacniające produkty spożywcze – kasza gryczana, ciemna fasola, fasola azuki
• warzywa – marchew, strączki fasoli, czerwone rzodkiewki
• obróbka cieplna – pieczenie
• smak i kolor – delikatnie słony; od ciemnego do czarnego
• Pojedyncze elementy wzajemnie na siebie oddziałują i te interakcje zostały przyporządkowane do dwóch cykli. Pierwszy to tzw. Cykl powstawania, a drugi to Cykl kontroli lub zaniku.

Cykl powstawania:

• Drzewo spala się, aby wytworzyć Ogień, którego popiół rozkłada się w Ziemi, w której powstają Metale, które następnie wzbogacają Wodę, nawadniającą drzewa (Drzewo)

Cykl kontroli lub zaniku:

• Drzewo można przeciąć Metalem, Ogień można ugasić Wodą, Ziemia jest przeplatana Drewnem, Metal można stopić Ogniem, a Woda przenika do Ziemi i jest w niej zawarta.
• Ten cykl wyjaśnia, jak poszczególne elementy komunikują się ze sobą. Jeśli wszystko jest w równowadze, poszczególne organy nawzajem się odżywiają i wspierają. Jeśli jednak na przykład jeden z organów zacznie działać nadmiernie, zamiast odżywiać dany organ – element, może go zaatakować, zablokować lub przejąć kontrolę. Na przykład nerki, które powodują nadmierne zatrzymywanie wody, mogą osłabić serce (Woda może ugasić Ogień).

Teraz widzimy, jak zboża, rośliny strączkowe, warzywa, a nawet obróbka cieplna, smaki i kolory oddziałują energetycznie na nasze organy, a tym samym na całe nasze ciało. Jeśli ktoś preferuje określone produkty spożywcze, smaki lub kolory, oznacza to, że dany element jest osłabiony i należy o niego zadbać. Wtedy warto przestać obciążać dany element niskiej jakości żywnością i zastąpić ją wysokiej jakości produktami według pięciu elementów. Dany element wzmocni się, nastąpi równowaga między poszczególnymi elementami, energia w organizmie zacznie płynąć i poczujemy się zdrowi oraz pełni witalności.

To, że podążamy właściwą drogą, odzwierciedli się w każdej naszej czynności. Wykonamy zadania łatwiej i efektywniej, będziemy pełni energii i miłości do życia, co wpłynie na nasz wygląd. Ludzie, którzy tak żyją, wyglądają na 10 do 20 lat młodsi, są wydajniejsi i szczęśliwsi od swoich rówieśników.

A to jest moc leczniczej siły żywności według pięciu elementów.

Źródło: Peter Planieta